ست حرفه ایی 7 پارچه با تکنولوژی برتر زولینگ و استانداردهای برتر آلمان برای آشپزهای حرفه ای

با استند ساخته شده از چوب لیزار

با ویژگی خود تیز شوندگی

Knife block set with sharpening function

• Stylish storage
• Optimal sharpness
• Long-lasting cutting edge retention
• Keep-It-Sharp technology
• Made in Solingen

DESCRIPTION:

Sharp knives are safe knives:

They require less force when using and don’t slip.

The ZWILLING SharpBlock with KIS technology from the GOURMET series ensures optimal sharpness for knives. The self-sharpening knife block set protects your knives against damage and completely removes the need to sharpen them.

The knife block’s secret is found in the slots: Each slot for smooth edged knifes (paring, carving and chef’s knives) has two built-in ceramic sharpening stones arranged at the ideal sharpening angle. Each time you remove or replace a knife, its edge is automatically aligned and the knives are kept sharp and ready at all times.

The 7-piece knife block set is a visual highlight in any kitchen. The elegant ash wood block with distinctive grain is furnished with a stainless steel cover for excellent resilience.

• V-Edge – a two stage process which finishes in a fine symmetrical edge with the knife angle around 15 degrees per side
• SIGMAFORGE® knife – one-piece precision forging
• FRIODUR® ice-hardened blade for exceptional durability of the cutting edge and corrosion resistance
• Riveted ergonomic synthetic handle for fatigue-free and safe working, with exposed tang
• No bolster
• Dishwasher safe but hand washing recommended
• Designed By ZWILLING Germany
• Warranty: ZWILLING Lifetime Warranty
• Set includes: 1 paring knife (10cm), 1 utility knife (13cm), 1 carving knife (16cm), 1 chef’s knife (20cm), 1 bread knife (20cm), 1 stainless steel multi-purpose shears (21cm), 1 knife block empty.

AÇIKLAMA

ZWILLING Gourmet serisinin inovatif kendinden bilemeli bıçak bloğu, KIS teknolojisi ile donatılmıştır ve bu nedenle bir bıçak bloğundan daha fazlasını içerir. Diğer bloklar sadece bıçakları korurken, ZWILLING kendinden bilemeli bıçak bloğu bıçaklarınızı keskinleştirerek kalitesini ve keskinliğini koruyabilir. Keskin bıçaklar sadece mutfaktaki işinizi kolaylaştırmaz, aynı zamanda daha güvenlidir. Kaymayı önler ve kesmek için daha az güce ihtiyaç duyarsınız. Bıçakların düzenli bilenmesi bu nedenle çok önemlidir. ZWILLING kendinden bilemeli bıçak bloğu, bundan sonra sizin için bileme işini üstleniyor. Bir bıçağı bloktan alırken aynı zamanda otomatik olarak o bıçağı bilersiniz. KIS teknolojisinin arkasındaki sırrı, keskin kenarlı bıçakların ceplerine yerleştirilen seramik bileme taşlarıdır. Her bölme, her bıçağı ideal açıda keskinleştiren özel bir şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede, bıçaklarınız uzun süre çok keskin kalır. ZWILLING kendinden bilemeli bıçak bloğu sadece iyi bir iş yapmakla kalmaz, aynı zamanda her modern mutfağa da uyum sağlar. Bu bloğun içindeki bıçaklar ZWILLING Gourmet serisi bıçaklar ile donatılmıştır. Korozyona karşı dirençli, son derece dayanıklı, buzla sertleştirilmiş bıçaklarla karakterizedir. Sertleştirilmiş silikon sap, klasik üç perçinli tasarıma sahiptir ve ergonomiktir. ZWILLING kendinden bilemeli bıçak bloğu, Gourmet serisinden bıçaklarla donatılmıştır. Setin içerisinde; 10 cm uzunluğunda 1 adet soyma bıçağı, 20 cm uzunluğunda 1 adet dilimleme bıçağı, 20 cm uzunluğunda 1 adet şef bıçağı, 13 cm uzunluğunda 1 adet çok amaçlı bıçak, 20 cm uzunluğunda 1 adet ekmek bıçağı ve çok amaçlı makas bulunmaktadır. Tüm bıçaklar, zamansız ve kusursuz sertleştirilmiş silikon tutamak ile donatılmıştır ve optimum bir denge ile karakterize edilir. • Kendiliğinden bileme sayesinde bıçakları daha uzun süre keskin kılar.

• Şık depolama çözümü
• Zaman kazandırır, yerden tasarruf sağlar
• Dişbudak ağacından yapılmış özel tasarım ahşap blok
• KIS teknolojisi sayesinde daima keskin bıçaklar
• Piktogramlar her bıçağın yuvasını gösterir.
• Bileme becerileri veya eğitimi gerekmez
• Doğru açıda otomatik olarak keskinleştirir.